Kolejna obniżka ceny jabłka przemysłowego

Patrząc na wpisy na forum konkurencyjnym, jawi się smutny obraz naszego sadownictwa.11 stron wpisów o cenach przemysłu iii 1 , słownie jedna o cenach jabłka na tzw eksport.Tu widać proporcje masakryczne.Oczywiście zawsze można powiedzieć że to żadna reprezentacja , ale podobnie przed wyborami wielu wykpiwało sondaże przedwyborcze, a wyszło ... jak zwykle.I nie ważne czy przemysł jest istotnym dochodem dla rolnika, chłoporobotnika etc , ważne że oni "robią masę" i w obliczu tego ktoś kto decyduje się na założenie sadu z jabłkiem stricte przemysłowym to ... marzyciel , fantasta , ot osobnik oderwany od naszej sadowniczej rzeczywistości.
Śmieszny jest akapit o przyczynie spadku ceny-niska jakość.W zeszłym sezonie po pierwszym prawdziwym przymrozku przetwórnie skupowały przez około tydzień jabłko kompletnie przemrożone w postaci błota w skrzyniach ... taaak jaśnie panowie przetwórcy to była wtedy mega jakość.A dziś jest mi kompletnie obojętna cena skupu przemysłu, bo u mnie w przeciwieństwie do narzekających sadowników był prawdziwy przymrozek , a nie taki do bajań i dla komisji odszkodowawczych.Te marne ilości przemysłu , dawno zebrane i sprzedane po bardzo dobrej cenie.

Radku, trzeba odróżnić oczekiwania sprzedawców co do ceny, od faktycznej zmiany ceny. W praktyce działa to najprawdopodobniej tak: sadownicy oczekują (słusznie czy niesłusznie - to nie ma znaczenia) że cena w najbliższej przyszłości spadnie, więc będąc racjonalnymi dzisiaj oferują więcej (podaż rośnie), a w konsekwencji bieżąca cena rynkowa spada. Nakłada się na to mała elastyczność podaży związane z kosztownym i trudnym magazynowaniem towaru...

Radku...Ale w omawianym przypadku wszystko zaczyna się od tego, że najpierw spada cena. A reakcją sadowników na spadek ceny jest zwiększenie dostaw, czyli wzrost podaży. A powinno być odwrotnie.Gdy cena spada to i dostawy powinny się zmniejszać, aż do całkowitego ich ustania przy cenie 8 groszy za kilogram.

To zjawisko którego zbadanie godne jest Nobla z ekonomii. Cena spada, podaż rośnie. A powinno być odwrotnie