Prezes rynku Bronisze: Klatka czy karton?
Podczas debaty towarzyszącej VI Sadowniczemu Forum Ekonomicznemu na TSW 2020 poruszono między innymi temat przyszłości handlu jabłkami na rynku hurtowym w Broniszach i ewentualnej zmianie opakowań, w jakich handel przebiega.
Na pytanie o opakowanie przyszłości odpowiedział prezes rynku hurtowego w Broniszach, Józef Byliński. Przyznał, że zarząd rynku boryka się z odpowiedzią na to pytanie od dłuższego czasu. Z jednej strony najlepszym wyjściem wydaje się być tekturowy karton jednorazowego użytku. Jednak specyfika handlu na rynku, to jest handlu pod gołym niebem, skutkowałaby wieloma problemami. Koszty poniesie producent, niekoniecznie zostaną one zrekompensowane w wyższej cenie.
W rezultacie, zarówno prelegent, jak i zarząd skłaniałby się ku plastikowym klatkom wielorazowego użytku w nowym standardzie. W nowy standard finansowo i marketingowo zaangażowałby się rynek w Broniszach, jednak ogólny trend wskazuje na odchodzenie od plastiku. Więcej na filmie:
Komentarze
Skrzynka uniwersalna i skrzynka jedynka to prawidłowe nazwy.Czasem potocznie nazywane klatkami. Natomiast niefortunnym zamiennikiem jest ,,drewniana paczka" którą ty wolałbyś słyszeć.