Borówka zyskuje najwięcej konsumentów

Konsumpcja borówki w Polsce rośnie, wzrost wynosi 8% rocznie. Je borówkę już 80% Polaków, w tym ponad 8 mln spożywa jej rocznie więcej niż kilogram. 8% uważa, że naszą borówkę powinniśmy promować za granicą jako wizytówkę polskiego rolnictwa. Borówka stała się w...

Pomoc dla pszczelarzy - termin składania wniosków wydłużony

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa informuje, że został wydłużony termin na składanie wniosków o refundację w ramach działań: „Zakup pszczół” oraz „Zakup sprzętu pszczelarskiego” w roku pszczelarskim 2022. Pomoc przyznawana jest w ramach mechanizmu „Wsparcie rynku produktów pszczelich”. Wnioski o refundację należy składać...

Prognoza pogody na początek sierpnia

Początek sierpnia będzie dość pogodny i ciepły, dopiero w piątek możliwe są gwałtowne burze. Środa i czwartek upalne. W poniedziałek zachmurzenie umiarkowane i duże. Miejscami przelotne opady deszczu, na Śląsku i Opolszczyźnie możliwe burze, nie powinny być groźnie. Temperatura maksymalna od 19°C…Czytaj...

Jakich jabłek nie warto wkładać do chłodni?

Zapewne wielu z Szanownych Czytelników czytało artykuły o stanach magazynowych w Europie według WAPA. Czy jednak ktoś z Państwa zagłębiał się w to bardziej? Jakie wnioski może wyciągnąć przeciętny sadownik z tych danych? Według stanów na 1.06.2022 w polskich chłodniach było 205 tysięcy ton jabłek, 13% mniej niż...

Okiem sadownika: Spadek ceny przerywki z 50 do 35 groszy. Dlaczego mam to gdzieś?

Ostatnie dni minęły pod znakiem burzliwej dyskusji odnośnie ceny skupy jabłek z przerywki. Jedni mówią, żeby bojkotować przetwórnie, wstrzymać się ze sprzedażą surowca, że trzeba się ZJEDNOCZYĆ (przepraszam, ale to słowo powoduje uśmiech na mojej twarzy - nie z...

Nie ma sensu strajkować

Spadła cena przerywki! No któż mógłby się spodziewać, że przetwórnie, ni z tego, ni z owego, nagle obniżą cenę i to o 15 groszy? O ludzka naiwności! Ciekawe jak się czuje ten przedstawiciel Związku Sadowników RP, który tak ładnie dziękował Döhlerowi za ratowanie...

Wyższe zbiory truskawek, malin, borówek i porzeczek czerwonych, niższe porzeczek czarnych

Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych GUS ocenił wstępnie na niespełna 620 tys. t, tj. o 9,3% więcej niż w roku poprzednim. Podobnie jak w przypadku drzew, większość plantacji krzewów owocowych okres zimy przetrwała w dobrym stanie. Nieliczne uszkodzenia mrozowe powstałe na...

Weekend będzie chłodny, pochmurny i deszczowy

Pogodę pod koniec tygodnia będzie kształtował aktywny niż, który nasunie się najpierw nad Karpaty, a później powędruje na północ wzdłuż naszej wschodniej granicy. Przyniesie on intensywne opady deszczu głównie na południu i wschodzie kraju, ale nie wykluczone, że także w centrum. Piątek (29 lipca) Polska jest…Czytaj więcej: Weekend będzie...

GUS oszacował zbiory jabłek – więcej niż rok temu

Zbiory owoców z drzew w sadach są obecnie oceniane na ponad 4,7 mln t, tj. prawie o 6% więcej od produkcji z roku poprzedniego. Warunki pogodowe pod koniec ubiegłego i na początku bieżącego roku sprzyjały przezimowaniu upraw sadowniczych, umożliwiając roślinom rozpoczęcie okresu wegetacyjnego w 2022 r....

Najpopularniejsze owoce lipca

W lipcu najczęściej jedliśmy  jabłka (72%), truskawki i czereśnie (po 65%). Wzrost konsumpcji „lipiec do lipca” zanotowały wszystkie kolejne gatunki owoców jagodowych. Borówka rośnie w tempie 9% rocznie. To wynik o 1 p.p. lepszy od dwuletniej średniej. Dwa lata temu...

"Zatrudnię do zbioru wiśni. Stawka 1,10 zł/kg"

Temat stawek za rwanie owoców co sezon wzbudza wiele emocji. Co roku też pojawiają się pojedyncze stawki, które budzą niedowierzanie wśród producentów. Oczywiście każdy płaci tyle, na ile go stać, jednak zdaniem sadowników takie windowanie stawek to działanie na szkodę ogółu i psucie rynku. Przeciętna stawka za zerwanie kilograma...

Ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników 28.07.22

Cena borówki amerykańskiej w porównaniu do ubiegłego tygodnia spadła o 3,00-4,50 zł/kg, w przypadku owoców BIO spadek jest znacznie wyższy. Poniżej zestawienie aktualnych cen proponowanych przez firmy z zagłębia grójeckiego: Borówka amerykańska Skup luzem – 11,50 zł/kg (↓3,00 zł/kg) 16mm+ opakowanie 225 gram – 15,50 zł/kg (↓4,50...

Epidemia parcha niewiele zmienia w naszym położeniu

We wczorajszym artykule bardzo krytycznie oceniłem stan fitosanitarny naszych sadów. Oprócz ogólnego biadolenia nad stanem naszej branży, to niektórzy zarzucali mi "pajacowanie" (cokolwiek miałoby to znaczyć) i przekonywali, że jabłek deserowych w tym sezonie nie zabraknie....

Aktualna sytuacja na Broniszach /28.07.22/ Ceny owoców w górę

W przypadku większości gatunków owoców, w porównaniu z ubiegłym tygodniem, odnotowujemy wzrost cen. Jak kształtują się dziś (28.07.22) ceny owoców na rynku hurtowym w Broniszach? Wzrosła cena malin. W ubiegłym tygodniu kilogram tych owoców był wyceniany na 20-22 zł, dziś plantatorzy kilogram owoców wyceniają na 30 zł. Jeśli chodzi o...

Krajowa Grupa Spożywcza zajmie się przetwórstwem owoców

– Krajowa Grupa Spożywcza w tej chwili zajmuje się m.in. przetwórstwem zboża czy cukru. Naszą ambicją jest jednak to, żeby zajmować się też wytwarzaniem produktów z owoców miękkich i twardych. I chcemy to zrobić w ciągu kilku najbliższych miesięcy – zapowiada Rafał...

Niepewna przyszłość producentów borówki

Borówka amerykańska w ostatnich latach stała się jednym z naszych hitów eksportowych. Rośnie też konsumpcja krajowa, a borówka ze względu na walory zdrowotne jest przez konsumentów postrzegana jako tzw. superfood. Z coraz większymi problemami borykają się jednak producenci...
X