Duży popyt na włoskie truskawki

Kampania truskawkowa w regionie Metapontino (Basilicata – Włochy) trwa nieprzerwanie. W tym sezonie Włosi nie mogą narzekać ani na ceny, ani na wzrost zapytań z Europy.

- Wysyłamy około 35 palet dziennie do różnych miejsc w Europie, takich jak Hamburg, Norymberga, Stuttgart, Londyn i Paryż. Każdy klient jest obsługiwany dwa razy w tygodniu, a truskawki docierają na rynek w najlepszym stadium dojrzałości i nie później niż 36 godzin od zerwania. W tej chwili na naszych plantacjach mamy ponad 250 przeszkolonych pracowników, którzy zbierają tylko truskawki najwyższej jakości. – powiedział Giuseppe Zuccarella ze spółdzielni rolniczej OP Zuccarella w Scanzano Jonico (Matera).

„W ciągu ostatnich kilku dni, m.in. ze względu na niewielkie ilości truskawek hiszpańskich, obserwujemy 30% wzrost zamówień z Niemiec, Wielkiej Brytanii i Francji. Mówimy o odmianach, które mają długi okres przydatności do spożycia i dlatego dobrze nadają się do transportu na duże odległości. Ceny również wydają się korzystne, na tą chwilę wynoszą około 4,50-5,50 € / kg, czyli w porównaniu z tym samym okresem w ubiegłym roku są wyższe o około 20%. Tylko niewielka część naszej produkcji trafia na krajowy rynek.”

„Pomysł planowania upraw pozwala nam uzyskać podwójną korzyść, jaką jest możliwość oferowania naszych truskawek przez 10 miesięcy w roku, szczególnie dzięki pewnym odmianom oraz możliwość utrzymania stałych ilości od początku stycznia, przy niewielkim wzroście w cieplejszych miesiącach, w ten sposób eliminujemy problem wiosennych szczytów produkcji i wynikającej z tego deprecjacji towarów".

Źródło: Freshplaza