Owocówki w natarciu!

Około 10 maja rozpoczął się lot owocówki śliwkóweczki w naszych sadach, a wkrótce pojawi się owocówka jabłkóweczka. Lot szkodnika jest przerywany przez niesprzyjające warunki atmosferyczne. Jaja nie zostały złożone w dużej ilości, ale jeśli...

Czytaj więcej: Owocówki w natarciu!

Gdzie Amerykanie sprzedają jabłka?

Warto zauważyć, że jabłka z USA wysyłane są do wielu krajów świata, nasze owoce - głównie do państw europejskich. Może rodzime produktyy powinny odbywać dłuższą drogę i trafiać np. do azjatyckich konsumentów? Jak Amerykanie oceniają...

Czytaj więcej: Gdzie Amerykanie sprzedają jabłka?

Miedziowe na zarazę ogniową

Środki miedziowe w sadownictwie stosowane są od dawna wczesną wiosną w ochronie przed parchem jabłoni. Z konieczności używane są również po kwitnieniu w walce z coraz groźniejszą zarazą ogniową. Taki termin nie jest korzystny, gdyż miedź może...

Czytaj więcej: Miedziowe na zarazę ogniową

Wrażliwe zawiązki

Tuż po kwitnieniu zawiązki są najbardziej wrażliwe na działanie uszkadzających czynników i mogą pojawić się na nich ordzawienia. Okres ten trwa na ogół 4-6 tygodni. Należy wtedy zachować ostrożność w ochronie i nawożeniu, gdyż delikatna skórka...

Czytaj więcej: Wrażliwe zawiązki

Odżywiać, odżywiać...

Teraz, gdy następuje szybki wzrost tkanek, mogą pojawić się okresowe niedobory magnezu lub manganu, które warto na bieżąco uzupełniać. Dobrze pobieraną formą magnezu jest siarczan. Należy jednak pamiętać, aby nie mieszać go z manganem. Dla...

Czytaj więcej: Odżywiać, odżywiać...

Uwaga podróbki!

W tym roku, bardziej niż w innym, sadownicy poszukują tańszych środków i alternatywnych metod ochrony. Oby, jak w tym przypadku, walka z chorobami i szkodnikami kończyła się pomyślnie, bez skutków ubocznych w postaci poparzeń, zniszczenia plonu...

Czytaj więcej: Uwaga podróbki!

Przechowywanie jabłek

Sadownicy obserwują gorsze przechowywanie jabłek. W tym roku zbiegło się to z trudną sytuacją w zbycie owoców, co w efekcie sprawia, że sporo jest jeszcze zmagazynowane owoców w zwykłych chłodniach. Praktycznie rzecz biorąc, są one trudniej...

Czytaj więcej: Przechowywanie jabłek

Sadownictwo „pod wodą”

Tematem numer jeden w Polsce jest w tej chwili powódź. Tradycje uprawy drzew owocowych są najdłuższe właśnie w pobliżu wód, tak przynajmniej było w dorzeczu Pilicy i Wisły. Niestety, ta bliskość rzek boleśnie "dotyka" także sadowników....

Czytaj więcej: Sadownictwo „pod wodą”

Przemarznięcia drzew owocowych

Wiosna pełną parą, a wciąż jeszcze wielu sadowników wspomina zimę. Wschodnie rejony Polski uznawane są za najchłodniejsze, tam też strat mrozowych jest najwięcej. Olgierd Runkiewicz (Soska Konsulting) relacjonuje, że pierwsze grudniowe mrozy po...

Czytaj więcej: Przemarznięcia drzew owocowych

Sadownictwo "w ogniu"

Zaraza ogniowa jest chorobą występującą sporadycznie i lokalnie. Nie jest obserwowana w rejonie Wilgi i w Siedleckiem (Soska Konsulting), w Grójeckiem i Sandomierskiem - czasami się pojawia. Gorzej sytuacja przedstawia się w Lubelskiem. Tam...

Czytaj więcej: Sadownictwo "w ogniu"

Stare jak nowe

Sadownictwo we Francji nawiązuje coraz częściej do dawnych metod produkcji. Ostatnio między innymi zarejestrowano ciecz bordoską (mieszanina roztworu siarczanu miedzi z mlekiem wapiennym) w uprawie winorośli. Jest ona nietrwała i szybko traci...

Czytaj więcej: Stare jak nowe

Sady lepiej chronione

Sadownictwo to trudna dziedzina, zwłaszcza ochrona. Parch jabłoni jest zwykle numerem jeden i sprawcą wielu kłopotów. W tym roku szczególnie daje się we znaki. Podobny sezon miał miejsce niedawno i był próbą sił. Wtedy nie wszyscy wyszli z niej...

Czytaj więcej: Sady lepiej chronione

Sady ekologiczne po amerykańsku

Steve Cole uprawia jabłonie, morele, grusze i śliwy. Będąc właścicielem certyfikowanego sadu ekologicznego w Spokane Coun, udowadnia, że możliwa jest produkcja z ograniczeniem środków ochrony, choć wymaga dodatkowego wysiłku i kreatywności....

Czytaj więcej: Sady ekologiczne po amerykańsku

Kwitnienie w Sandomierskiem

Adam Fura (ŚODR, doradca sadowniczy) ocenia, że kwitnienie w rejonie Sandomierza było zadowalające. Mniej będzie ‘Jonagoldów’, bo wykazują one przemienność owocowania, ale generalnie sadownicy wykonywali zabiegi przerzedzania, np....

Czytaj więcej: Kwitnienie w Sandomierskiem

Amerykańskie sady do wymiany

W maju tego roku C. Schumer, senator z Nowego Jorku, powiedział, że konieczne jest zaniechanie uprawy odmian takich jak ‘McIntosh’ i zwiększenie nasadzeń ‘Honeycrisp’ (owoce jej są ośmiokrotnie droższe). Na ten cel...

Czytaj więcej: Amerykańskie sady do wymiany

Owoce z bioprodukcji

Od 2005 roku zapotrzebowanie na owoce i warzywa z bioprodukcji stale się zwiększa, podaje TNS Worldpanel. Sprzedawane są przez dużych dystrybutorów, specjalistyczne sklepy i bezpośrednio na rynkach oraz w gospodarstwach. Bioporodukty na...

Czytaj więcej: Owoce z bioprodukcji