Redakcja E-sadownictwo
Jabłka, które trafiają do przetwórstwa, to odpady produkcyjne. To niepozbawiona racji opinia producentów zagęszczonego soku jabłkowego. Wiele z nich pochodzi z sadów przydomowych, które można nazwać pomologicznymi, gdyż jest tam kilkanaście do kilkudziesięciu odmian. Trudno...