Jabłka krajeńskie z unijną ochroną. Duża szansa dla sadowników i regionu

„Jabłka krajeńskie” oficjalnie dołączyły do grona produktów chronionych w Unii Europejskiej. Decyzją Komisji Europejskiej nazwa została wpisana do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG), co oznacza, że od 4 sierpnia 2026 roku podlega ochronie na terenie całej Wspólnoty. To ważny krok zarówno dla producentów z regionu Krajny, jak i dla promocji polskiej żywności wysokiej jakości.

Uzyskanie tego statusu jest efektem wieloletniej pracy lokalnych sadowników, którzy konsekwentnie dbali o jakość owoców i budowali renomę swojego produktu. Jak podkreślił minister rolnictwa Stefan Krajewski, unijne systemy jakości stanowią skuteczne narzędzie ochrony autentyczności żywności, jej tradycji oraz silnego związku z miejscem pochodzenia. Jednocześnie dają producentom realne wsparcie i nowe możliwości rozwoju na rynkach krajowych oraz zagranicznych.

Ochrona nazwy tylko dla wybranych producentów

Wpis do rejestru ChOG oznacza, że nazwą „jabłka krajeńskie” mogą posługiwać się wyłącznie producenci działający na ściśle określonym obszarze geograficznym oraz spełniający szczegółowe wymagania zawarte w specyfikacji produktu. To gwarancja dla konsumentów, że kupowany produkt rzeczywiście pochodzi z regionu Krajny i zachowuje swoje charakterystyczne cechy.

Wyjątkowe cechy owoców z Krajny

„Jabłka krajeńskie” to owoce deserowe klasy I, obejmujące takie odmiany jak Gala, Golden Delicious, Red Jonaprince (z grupy Jonagold) oraz Szampion wraz z ich sportami. Uprawiane są na terenie południowej Krajny, gdzie panują specyficzne warunki klimatyczne oraz występują zróżnicowane, bogate w składniki mineralne gleby.

To właśnie te czynniki sprawiają, że owoce wyróżniają się na tle jabłek tych samych odmian z innych regionów Polski. Charakteryzują się wyższą zawartością cukrów, lepszą jędrnością oraz intensywniejszym smakiem i aromatem.

Jubileuszowy wpis dla Polski

Rejestracja „jabłek krajeńskich” ma również symboliczne znaczenie – jest to już 50. polski produkt objęty unijnym systemem ochrony nazw produktów rolnych i spożywczych. System ten chroni wyroby, których jakość i wyjątkowość wynikają z miejsca pochodzenia lub tradycyjnych metod produkcji.

Dzięki temu konsumenci otrzymują gwarancję autentyczności, a producenci zyskują narzędzie do budowania rozpoznawalności swoich produktów oraz zabezpieczenia ich nazwy przed nadużyciami.

Szansa dla regionu i sadowników

Uzyskanie statusu ChOG to zwieńczenie wieloletnich starań producentów, którzy udokumentowali unikalne cechy „jabłek krajeńskich” oraz ich ścisły związek z regionem. Nowa ochrona otwiera przed nimi dodatkowe możliwości promocji, zarówno w kraju, jak i za granicą.

To także istotne wzmocnienie pozycji lokalnych sadowników oraz kolejny krok w budowaniu marki Krajny jako regionu kojarzonego z produkcją żywności najwyższej jakości.