Francja: Silny wzrost cen jabłek rekompensuje niższą produkcję

Oczekuje się, że produkcja francuskich jabłek w 2021 r. będzie wyraźnie niższa w porównaniu ze średnią z ostatnich 5 lat, a także niższa niż w 2020 r. Sytuacja najlepiej wygląda w przypadku odmiany Golden Delicious. Pod względem kalibrów potwierdzają się przewidywane mniejsze rozmiary, zwłaszcza w przypadku Gali.

W tym sezonie Francusi zbiorą o 12 % mniej jabłek w porównaniu z ubiegłym rokiem i o 20 % mniej w porównaniu ze średnią z ostatnich 5 lat.

Silny wzrost cen rekompensuje niższą produkcję. Sprzedaż jabłek na poziomie krajowym jest stabilna w porównaniu z ubiegłym rokiem i 3% wyższa niż średnia z ostatnich 5 lat. 

Handel Galą rozpoczął się w sierpniu z 10-dniowym opóźnieniem. Ceny są satysfakcjonujące dla sadowników.

Od sierpnia 2020 r. do maja 2021 r. francuskie ilości eksportowane w ramach Unii Europejskiej są niższe niż w ubiegłym roku, a także w porównaniu do średniej z lat 2015-2019.

Źródło: Freshplaza.com