Rada UE zatwierdziła oficjalny zakaz dodawania cukru do soku owocowego, który będzie dotyczył wszystkich soków wprowadzony do obrotu w UE niezależnie od ich pochodzenia. Przepisy wejdą w życie w czerwcu 2012 roku i będą egzekwowane 18 miesięcy później. Obecnie tylko soki oznakowane jako ekologiczne nie zawierają dodatku...

Optymistyczne wieści płyną z Niemiec – sprzedaż jabłek wzrosła od końca lutego. Zwiększa się popyt na rynkach europejskich oraz eksport do Europy Wschodniej, co oznacza, że nastroje wśród konsumentów i dystrybutorów są dobre. Wyraźnie jednak sytuacja w sprzedaży różni się dla poszczególnych odmian. ‘Royal Gala’ osiąga dobre…Czytaj...

Prymat interesów globalnych nad lokalnymi we Wspólnocie potwierdza umowa o wzajemnej liberalizacji handlu produktami rolnymi między UE a Marokiem. Może przyczynić się ona do destabilizacji sektora owoców i warzyw we Francji i Hiszpanii. Umowie sprzeciwiało się wiele...

Związek serbskich plantatorów malin i jedna z najbardziej znaczących austriackich firm spożywczych w zeszłym tygodniu podpisały w Belgradzie umowę, która ułatwia Serbii eksport malin do Unii Europejskiej. Obejmuje ona zakup 50 tys. ton mrożonych malin w cenie 1,60...

Ćma, której larwy są amatorkami liści Chardonnay - białej odmiany winorośli, i która opanowuje winnice na północy Włoch, reprezentuje nieznany wcześniej gatunek motyla. Jednocześnie należy do tzw. owadów minujących – informuje BBC. Włoscy naukowcy zauważyli szkodnika już w 2006 roku. Jednak dopiero teraz dzięki...

Dalej narzekamy na mrozy, choć mamy nadzieję, że już wkrótce się skończą. W podobnej sytuacji, a może i gorszej, są nasi sąsiedzi z południa. W Bułgarii już przewiduje się duże straty w uprawach sadowniczych wskutek niskiej temperatury. Warstwa ochronna w postaci...

Zimą w sadownictwie w Europie niewiele się dzieje, zwłaszcza teraz gdy temperatura spada poniżej –20oC, a cięcie drzew jest wstrzymane i sprzedaż owoców przy tak dużych mrozach utrudniona. Z półkuli południowej natomiast docierają wciąż nowe informacje na temat dojrzewania owoców...

Zmniejsza się areał uprawy truskawek w Szwecji, ale dzięki wdrożeniu nowych technologii zwiększa się plenność tamtejszych plantacji. W 2003 roku uprawiono ten gatunek na powierzchni 2,2 tys. ha, uzyskując około 9,2 tys. ton owoców. Obecnie areał zmniejszył się do 1,86...

Zakończyły się największe targi w Niemczech, Grune Woche 2012. Zorganizowano je już po raz 76. w Messe Berlin. Mają opinię największych targów rolno-żywnościowych na świecie. Polskie stoisko narodowe organizowane było przez Ministerstwo Rolnictwa we współpracy z Międzynarodowymi Targami Poznańskimi. Polska postawiła na produkty...

Analitycy rynku spodziewają się nawet dwukrotnego wzrostu obrotów handlowych z Rosją w ciągu 5 lat w związku ze wstąpieniem tego kraju do Światowej Organizacji Handlu (WTO). Decyzja zapadła niedawno w Genewie i najprawdopodobniej w ciągu 6 miesięcy Duma w rosyjskim...

Fruit Logistica ma swoją markę w Europie i na świecie. Rokrocznie pojawia się tam silna reprezentacja z Polski. Organizatorzy zapraszają do Berlina 8–10 lutego 2012 roku. Spodziewanych jest ponad 2400 wystawców z 80 krajów i ponad 56 tys. zwiedzających ze 130 krajów. Przygotowano internetowe...

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Nawozów (IFA) przewiduje, że w 2012/2013 roku zapotrzebowanie na nawozy wzrośnie, co wynika z dążenia producentów do maksymalizacji dochodów.  Do ich zakupu będą zachęcać subsydia i inne narzędzia polityki rolnej. Wzrost może osiągnąć...

Po raz pierwszy zorganizowano wystawę klubowych odmian jabłek wraz z ich oryginalnym opakowaniem. Pojawiły się na niej niewielkie jabłka-przekąski z nowozelandzkiej uprawy organicznej – ‘Rockit’, a także bardziej już znane  –‘Pink Lady’ lub ‘Jazz’.   Sześć z prezentowanych 30 odmian jest…Czytaj więcej: Wystawa jabłek podczas...

Takim bojowym zawołaniem eksperci z Towarzystwa Ogrodniczego Loir-et-Cher  zachęcają tamtejszych sadowników do cięcia sadów. Między styczniem a marcem, według nich, najlepiej wykonywać ten zabieg. Polscy sadownicy często zwlekają z rozpoczęciem cięcia do lutego, gdy już nie...

Okazuje się, że odmiana jabłoni 'Jazz' podbija francuski rynek konsumencki w niezwykłym tempie. Mimo że podaż wzrosła, to popyt jest jeszcze większy. Nabywców nie zraża wcale wyższa cena. Jabłka nie pochodzą z Nowej Zelandii (tam dojrzewają w maju, niedawno kwitły), lecz z Francji i południowego Tyrolu we Włoszech. Odmiana ‘Jazz’…Czytaj...

'Golden Delicious', 'Gala', 'Red Delicious', 'Jonagold' i 'Idared' - to najczęściej produkowane jabłka w Unii Europejskiej. Kraje „27”-tki są czołowym światowym producentem i konsumentem tych owoców. Największym ich producentem w Europie są Polska i Włochy. Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i...