Szkółka Johan Nicolai i nowości odmianowe na Fruit Logistyce 2016

W trakcie berlińskich targów Fruit Logistica 2016 wystawiała się belgijska szkółka Johan Nicolai oraz firma hodowlana Zouk należąca do tego samego właściciela. Zaprezentowały one nowe odmiany jabłoni m.in.: Zouk 16, Zouk 17, Zouk 31 i Zouk 32. Dwie ostatnie charakteryzują się tolerancją na parcha. Według Johana Nicolai duże nadzieje można wiązać z Zouk 17 (na zdjęciu obok) o słodkich jabłkach, delikatnie kwaskowych i nieciemniejącym miąższu, dzięki dużej zawartości witaminy C.

W wywiadzie dla portalu freshplaza, Johan Nicolai mówił o dużym zainteresowaniu ze strony brytyjskich sadowników odmianą Gala One. Dojrzewa ona ok. 10 dni przed standardową Galą. Można ją także zbierać przed gruszkami odmiany Konferencja, co może być interesujące dla belgijskich producentów owoców. Wcześniej nie decydowali się oni chętnie na Galę, gdyż zbiory przypadały w tym samym czasie co priorytetowa dla tamtejszych sadowników Konferencja. Teraz jest szansa na produkcję Gali bez zazębiania się terminów zbioru owoców.

Na stoisku firmy hodowlanej Zouk była obecna także Laura Nicolai (na zdjęciu poniżej), która zajmuje się hodowlą nowych odmian.

Gala One to mutacja Gala Royal Beaut, wcześnie i intensywnie wybarwiająca się (rumieniec paskowany). Zawartość cukrów - 13,1 stopni Brix, jędrność - 10,09 kg/cm kw. 

Zouk 32 dojrzewa ok. 8 dni po standardowej Gali, z wyglądu przypomina odmianę Fuji. Owocuje co roku. Zawartość cukrów - 12,5 stopnia Brix, jędrność 7,41 kg/cm kw.

Zouk 31 dojrzewa w Belgii w 3 tygodniu września, w tym samym czasie co Golden Delicious. Drzewa są bardzo produktywne, owoce średniej wielkości. Jabłka mają żółtą skórkę z różowym rumieńcem. Zawartość cukrów - 14,32 stopnie Brix, jędrność 8,9 kg/cm kw.

Przeczytaj także: Z wizytą w szkółce Johana Nicolai