Czy zabraknie polskiej wczesnej truskawki?

Plantatorzy coraz częściej wybierają odmiany powtarzające, a zainteresowanie klasycznymi odmianami wczesnymi, takimi jak Alba i Flir, wyraźnie spada. Zdaniem ekspertów może to w przyszłości doprowadzić do niedoboru bardzo wczesnej truskawki tunelowej na rynku.

Podczas Berytech 2026 eksperci zwrócili uwagę na zmianę kierunku, w którym podąża produkcja truskawki w Polsce. Coraz więcej gospodarstw decyduje się na odmiany powtarzające, uprawiane w nowoczesnych systemach, natomiast część plantatorów rezygnuje z najwcześniejszych odmian tunelowych.

To może oznaczać, że za kilka lat na rynku pojawi się problem z dostępnością polskiej truskawki z najwcześniejszego terminu.

Mniej Alby i Flera, więcej odmian powtarzających

Jeszcze kilka lat temu produkcja bardzo wczesnej truskawki tunelowej opierała się przede wszystkim na takich odmianach jak Alba czy Flir. To one pozwalały wejść na rynek przed głównym sezonem i uzyskać wysokie ceny za pierwsze owoce.

Jednak sytuacja na rynku zaczęła się zmieniać. Wielu plantatorów inwestuje dziś w odmiany powtarzające, które pozwalają rozłożyć produkcję w czasie i zapewnić ciągłość zbiorów.

– Jeżeli ta tendencja się utrzyma, może się okazać, że za dwa lata zabraknie bardzo wczesnej truskawki tunelowej – zwracali uwagę eksperci podczas debaty odmianowej.

Ich zdaniem rynek może w pewnym momencie odczuć brak owoców z najwcześniejszego terminu, szczególnie tych produkowanych w tunelach.

Alba pokazała potencjał w trudnym sezonie

Co ciekawe, sezon 2026 pokazał, że starsze odmiany nadal mogą pozytywnie zaskoczyć. Eksperci podkreślali, że Alba w uprawie tunelowej bardzo dobrze wykorzystała trudne warunki tego roku.

Odmiana zachowała dobrą jakość owoców, smak i trwałość przez cały okres zbiorów. Zdaniem specjalistów w innym sezonie mogłaby być uznana za jedną z najlepszych odmian.

Problem polega jednak na tym, że plantatorzy patrzą dziś nie tylko na potencjał odmiany, ale również na ekonomię produkcji, koszty pracy oraz możliwość stabilnego zarobku przez dłuższy okres.

Import dodatkowym wyzwaniem

Eksperci zwracali również uwagę na rosnące znaczenie importu w okresie, kiedy krajowa produkcja bardzo wczesnej truskawki jest ograniczana.

Ich zdaniem Polska ma ogromne doświadczenie w produkcji wysokiej jakości wczesnej truskawki tunelowej, jednak musi mierzyć się z konkurencją owoców sprowadzanych z cieplejszych regionów Europy.

– Z importem z ciepłych stref klimatycznych nie wygramy terminem, ale możemy wygrać jakością i organizacją produkcji – podkreślano podczas spotkania.

Jednocześnie eksperci wskazywali, że bardzo ważne jest przestrzeganie standardów jakości i bezpieczeństwa produkcji, aby polska truskawka zachowała przewagę na rynku.

Nowe odmiany mogą wypełnić lukę?

Zmiany na rynku nie oznaczają jednak końca wczesnej truskawki. Wręcz przeciwnie – zdaniem specjalistów pojawia się przestrzeń dla nowych odmian, które mogą zastąpić część dotychczasowych liderów.

Wśród odmian, które wzbudziły zainteresowanie, wymieniano m.in. Serabella (znana wcześniej jako Seraphine). Eksperci zwracali uwagę na jej smak, trwałość i dobre wyniki w uprawie tunelowej.

– Serabella może być jedną z odmian, które w przyszłości zagospodarują część rynku bardzo wczesnej truskawki – oceniali uczestnicy debaty.

Duże zainteresowanie wzbudzały również odmiany takie jak Cadenza czy Ravellia, choć każda z nich wymaga jeszcze dalszych obserwacji w różnych systemach produkcji.

Rynek nie lubi próżni

Eksperci podkreślali jednak, że rynek truskawki jest dynamiczny. Historia pokazuje, że odmiany, które w jednym momencie tracą znaczenie, mogą po kilku latach ponownie wrócić do łask.

Tak było m.in. z innymi odmianami, które po okresie mniejszego zainteresowania ponownie zyskały popularność dzięki zmianom w technologii produkcji i oczekiwaniom rynku.

Jedno jest pewne – polska produkcja wczesnej truskawki stoi przed zmianą. Plantatorzy będą musieli znaleźć równowagę między nowymi technologiami, odmianami powtarzającymi a utrzymaniem segmentu bardzo wczesnych owoców, który przez lata był jednym z atutów polskiej branży truskawkowej.