Aktualne ceny jabłek deserowych – problemy z zakupem
Na rynku jabłek deserowych nie widać większych zmian. Na razie epidemia koronawirusa i związane z nią obostrzenia i kwarantanny w Europie nie mają wpływu na handel i ceny jabłek w Polsce. Zatrzymał się trend wzrostowy Gali Royal i obecnie standardem jest 2,00 zł/kg. Podobny standardem wydaje się na razie być stawka 1,80 zł/kg za Ligola.
Sadownicy zwracają uwagę na niezwykle niskie ceny przemysłu po sortowaniu w grupach producenckich. Zdarza się, że za mokry przemysł po sortowaniu sadownik otrzymuje nawet 0,30 zł/kg, oznacza to 17 – 18 groszy marży dla grupy. Suchy przemysł z wyjątkiem Goldena Deliciousa to stawki około 0,45 zł/kg, podczas gdy tłocznie kupują suchy przemysł po 0,60 zł/kg.
Jednak od grup i prywatnych pośredników dochodzą informacje o problemach z zakupem jabłek. Przede wszystkim pośrednicy mają problemy z zakupem dużych partii towaru. Sadownicy nie chcą otwierać komór w oczekiwaniu na lepszą cenę. Kupujący natomiast chcąc handlować, tłumaczą się globalnymi cenami czy brakiem akceptacji wyższych cen przez odbiorców.
