Upodobania Niemców nieco się zmieniają. Coraz większą popularność zdobywają nowe odmiany:  Kanzi ®, Junami ®, Evelina ®, Green Star ® oraz Rubens ®, jako najbardziej trafiające w gust konsumentów. Smakosze jabłek mają do wyboru dwie opcje: jedzenie jabłek 30 odmian ogólnie dostępnych, ale ich podniebienia nie...

Ostatnia część cyklu artykułów na temat owoców o barwnym miąższu poświęcona będzie nietypowej odmianie gruszy. Ostatnio coraz bardziej poszukiwane są gruszki o skórce czerwonej, złocistej lub z rumieńcem. Opisywaliśmy je w artykule „Gruszki w kolorze tęczy”.Zupełnie nietypowa jest jednak odmiana Cocomérina o zielonej skórce z lekkim...

Agencja Newseria cytuje wypowiedź Mirosława Maliszewskiego ze Związku Sadowników RP: – Chcielibyśmy, żeby w następnych latach, może nawet już w tym roku, Chińczycy kupowali również owoce pochodzące z Polski. Toczą się rozmowy, pojawiają się oferty. Nasze firmy, grupy...

Polskie  jabłka stały się w ostatnich latach towarem eksportowym. Tak jak Grecja kojarzona jest z oliwkami, a Hiszpania z cytrusami znakiem rozpoznawczym Polski stają się jabłka. Jesteśmy największym producentem jabłek w Europie. Nasze owoce, tak pożądane na europejskich stołach znajdują coraz mniejsze uznanie polskich...

Przed producentami jabłek w Stanach Zjednoczonych rozpościerają się dobre perspektywy na zwiększenie eksportu. W ciągu najbliższych 10 lat Chiny i Indie chcą trzykrotnie zwiększyć import jabłek. Także inne kraje, jak Indonezja, Sri Lanka, Malezja i Tajlandia, planują...

Po katastrofalnych powodziach Hiszpanię nawiedziły wichury, czyniąc szkody na około 600 tys. euro na plantacjach owoców miękkich. Prędkość wiatru z 18 na 19 stycznia 2013 roku dochodziła do 100 km/h. Szklarnie w zachodniej części kraju w gminie Cartaya bardzo poważnie...

Mimo mniejszych zbiorów owoców Austria sprzeda 3,5-krotnie więcej owoców w ciągu 5 miesięcy na przełomie sezonu 2012/13 niż w analogicznym okresie roku temu. Szczyt wysyłki przypada zazwyczaj na maj i czerwiec (80%). To duża szansa na zwiększenie ogólnego eksportu owoców na Ukrainę.Austriacka produkcja jabłek w 2012 roku wyniosła...

Czerwone owoce smakują lepiej - podaje berliner-zeitung.de. Barwne mutanty odmian lepiej się sprzedają, nawet 'Golden Delicious', który miał blady rumieniec wydawał się atrakcyjniejszy. Za barwę odpowiedzialne są antocyjany, które pełnią wiele ważnych funkcji w organizmie człowieka:  chronią przed promieniowaniem...

Zgodnie z danymi publikowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa, ceny jabłek deserowych w krajowym skupie w pierwszej dekadzie stycznia 2013 r. (7-8.I) zanotowały niewielki wzrost w porównaniu do relatywnie niskiego poziomu w grudniu. Średnio kosztowały one 1,19 zł/kg wobec...

W bieżącym sezonie oczekuje się wzrostu importu jabłek świeżych w Rosji. Według raportu USDA, ma on ukształtować się na poziomie 1,26 mln t i być blisko 5% wyższy w porównaniu z sezonem 2011/2012. Jest to wartość mniejsza niż ta, podana przez Rosyjski Urząd...

Międzynarodowe Targi Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa „Grüne Woche” to jedna z największych na świecie tego typu imprez. Targi te, organizowane są każdego roku, w styczniu na terenach Targów Berlińskich. Pierwsze odbyły się 1926 r. Polska uczestniczy w tym wydarzeniu po raz 27. W zakresie produktów rolno – spożywczych...

Kto szkodzi, a kto nie szkodzi polskim sadownikom? Stowarzyszenie Przetwórców Owoców i Warzyw zwraca się do przedstawicieli rządu i mówi o nieprawidłowościach, jakie mają miejsce przy wsparciu finansowym grup producentów owoców i warzyw – podaje portalspozywczy.pl (cały artykuł: http://www.portalspozywczy.pl)   Czy grupy...

Najbliższe kilka lat to czas, który zadecyduje o kształcie polskiego rolnictwa. Wpływ na to będą miały nowe regulacje w UE, m.in. zniesienie limitów na produkcję mleka i nowe zasady unijnej polityki rolnej, jak i planowane zmiany w kraju, czyli np. nowe regulacje...

Niedawno Polska zmagała się z powodziami po długotrwałych ulewach. Ważnym ich skutkiem były utrudnienia w ochronie drzew i krzewów owocowych i gorsza jakość owoców.   Brytyjczycy potwierdzili jednak jeszcze inną zależność po ubiegłorocznych i tegorocznych katastrofalnych opadach. Owoce i warzywa na skutek wymywania składników...

W Europie pospolite ruszenie na rzecz zatrzymania procesu degradacji gleb i ich regeneracji. Aż 22 niemieckie organizacje włączyły się w kampanię „Chrońmy nasze gleby” (Save Our Soils, SOS). Na 5 grudnia wyznaczono cykliczny „Światowy Dzień Gleby”. Wszystkie te...

Aż takich tłumów nie spodziewał się chyba organizator, firma BASF Polska! Sadownicy szczelnie wypełniali salę konferencyjną i nieśpiesznie krążyli po salach wystawowych w poszukiwaniu nowości, interesujących tematów i kontaktów z przedstawicielami firm. Oj, było co oglądać…...