Pionowy przepływ powietrza

Precooling, wstępne schłodzenie, to termin opisujący szybkie obniżenia temperatury świeżych zbiorów owoców po zbiorze, przyczynia się do przedłużenia okresu przechowywania i poprawy jakości po wyjęciu z chłodni. Wstępne chłodzenie zmniejsza...

Czytaj więcej: Pionowy przepływ powietrza

Mocznik wszędzie doceniany

W Stanach Zjednoczonych wciąż jeszcze uprawia się tak wrażliwe odmiany na parcha jabłoni jak zapomniany już w Polsce McIntosh. Presja parcha jabłoni w obecnym sezonie była mniejsza we wschodniej części Stanów Zjednoczonych niż podczas chłodnego...

Czytaj więcej: Mocznik wszędzie doceniany

Coraz więcej Pink Lady

Z Belgii docierają informcje, że o 32% wzrsta sprzedaż odmiany Pink Lady w Europie. Kilka czynników przyczyniło się do sukcesu jabłek tej odmiany: doskonała jakość produktów, dynamiczny udział importerów i dystrybutorów,...

Czytaj więcej: Coraz więcej Pink Lady

Strategia producentów śliwek

Francuscy producenci śliwek opracowali plan na najbliższe 15 lat, aby lepiej przystosować się do zmian we Wspólnej Polityce Rolnej zapowiadanych na 2014 rok. Najważniejszą kwestią pozostaje zwiększenie konkurencyjności uprawy śliw, m.in. poprzez...

Czytaj więcej: Strategia producentów śliwek

Zbiory we Francji 2010

We Francji zebrane zostanie 1,58 mln ton jabłek, tj. tylko około 4% mniej niż  2909 roku według szacunków ANPP. Sadownicy są zadowoleni, gdyż we wszystkich regionach zapowiada się dobre owocowanie. We Francji spodziewane jest: 580...

Czytaj więcej: Zbiory we Francji 2010

Mniejsza produkcja jabłek na Bałkanach

Według szacunków na 2010 r. produkcja jabłek w byłych republikach Jugosławii: Serbii, Macedonii, Chorwacji, Czarnogórze, Słowenii, Bośnii i Hercegowinie może być zmniejsza o 10–15%. Ekstremalne warunki pogodowe doprowadziły do utraty...

Czytaj więcej: Mniejsza produkcja jabłek na Bałkanach

Ekologiczny ‘Honeycrisp’ gotowy do zbioru

W stanie Washington ekologiczne jabłka odmiany ‘Honeycrisp’ zaczęto zbierać 9 września. Pakowane są w firmie Viva Tierra.   ‘Honeycrisp’ to odmiana jabłek opracowany przez University of Minnesota,...

Czytaj więcej: Ekologiczny ‘Honeycrisp’ gotowy do zbioru

Mechaniczne przerzedzanie testowane na gruszach

Mechaniczne przerzedzanie już wkrótce będzie testowane na gruszach. Aby było możliwe, konieczne jest odpowiednie prowadzenie sadów, najlepiej w formie ściany owoconośnej. Do prób wykorzystywane jest niemieckie urządzenie Darwin  z trzema...

Czytaj więcej: Mechaniczne przerzedzanie testowane na gruszach

Pogoda utrudnia produkcję w USA

Sezon zbioru jabłek trwa 3 miesiące, produkcja jeszcze dłużej, a plon może być zniszczony w 30 minut. Dotkliwe gradobicia, jakie przetoczyły się przez niektóre rejony USA w lipcu wielu sadowników pozbawiły zysku. W niektórych rejonach aż...

Czytaj więcej: Pogoda utrudnia produkcję w USA

Nowe podkładki dla czereśni

Po 12 latach badań rozpoczęto wdrażanie do francuskich sadów trzech podkładek półkarłowych dla czereśni. Siłę wzrostu można porównać do Tabel® Edabriz i Maxma 14 upowszechnionych wcześniej. Są to Ceravium@ PHL-A, Gisela 6 i Weiroot 158. Na...

Czytaj więcej: Nowe podkładki dla czereśni

Śliwki wracają do łask

Największym producentem śliwek jest Rumunia (1,5 mln ton), na drugim miejscu plasuje się Francja – 200-250 tys. ton, w tym śliwek deserowych – 60–80 tys. ton. Największe skupisko produkcji znajduje się na w na południu w...

Czytaj więcej: Śliwki wracają do łask

Asia Fruit Logistica

Targi świeżych produktów Asia Fruit Logistica odbędą się w Hong Kongu w Chinach 8–10 września 2010 roku. Swój udział zapowiedziało już ponad 300 wystawców z 29 krajów. Wzrost liczby zainteresowanych firm z tej branży potwierdza znaczącą...

Czytaj więcej: Asia Fruit Logistica

Nowa klubowa odmiana gruszy

W Holandii rozpoczęto promocję nowej odmiany gruszy o nazwie ‘Dazzling Gold’. Jej złoto-brązowe owoce są smaczne i twarde, mogą być spożywana na surowo i po przetworzeniu. Dostępne będą jako odmiana klubowa we współpracy z...

Czytaj więcej: Nowa klubowa odmiana gruszy

Słowacja – faworyt sieci sklepowych

Według ankiety przeprowadzonej przez CB Richard Ellis na Słowacji panują warunki najbardziej sprzyjające dla dystrybutorów. Niektóre sieci sklepowe już zapowiadają ekspansję na tamtejszym rynku. Tesco przewiduje otworzyć 10 nowych punktów...

Czytaj więcej: Słowacja – faworyt sieci sklepowych

e-handel pod lupą

We Francji 11% mieszkańców kupuje przez Internet, ale tylko około 1% użytkowników sieci nabywa w ten sposób owoce i warzywa. Aż 90% spośród nich jest przywiązanych do tej formy zakupu. Sprzedaż owoców i warzyw przez Internet jest monitorowana...

Czytaj więcej: e-handel pod lupą

Preparat mikoryzowy

Niedawno przedsiębiorstwo Ithec otrzymało zgodę na wprowadzenie do obrotu preparatu zawierającego grzyby mikoryzowe. Można go stosować w uprawach sadowniczych. Zasiedlenie korzeni grzybami mikoryzowymi zwiększa żywotność roślin oraz odporność na...

Czytaj więcej: Preparat mikoryzowy