Chociaż jeszcze kilka tygodni temu przetwórcy na łamach różnych mediów przekonywali, że zbiory będą nie mniejsze niż zazwyczaj, rzeczywistość okazuje się całkowicie inna (co zresztą sadownikom było wiadome już po pierwszej fali przymrozków). Jakiś czas temu zapasy...

  Sezon zbioru i skupu wiśni z przeznaczeniem na mrożenie w pełni. Plony znacznie mniejsze, sadownicy zadowoleni ze wzrostowego trendu ceny. Od dziś natomiast wiele zakładów zaczyna tłoczenie wiśni. Wstępne ceny na dziś w zbycie charakteryzują się dość dużym rozrzutem, bo od 2,00 do 2,50 zł/kg. Jedne...

  Gradobicia wystąpiły w miniony weekend w regionach produkujących owoce, między innymi w Austrii, Belgii i Holandii.  Grad, który w sobotę wieczorem (20 lipca) spadł w okolicach Wijk bij Duurstede położonego w środkowej Holandii w znacznym stopniu zniszczył dużą część uprawianych tam jabłek i...

Temat stawek za rwanie przewija się z mniejszym lub większym natężeniem co sezon. I tak, co roku, pojawiają się pojedyncze, bardzo wysokie stawki, które budzą wśród niektórych niedowierzanie. Ci bardziej spokojni powtarzają, że każdy płaci tyle, na ile go stać,...

  Jak wygląda proces wprowadzania na rynek pierwszej marki jabłek bez pozostałości – amela? Zachęcamy do obejrzenia fragmentu wystąpienia Piotra Zielińskiego podczas spotkania sadowniczego, które odbyło się 10 lipca w miejsowości Winiary niedaleko Sandomierza: Czytaj więcej: Perspektywy obrotu owocami bez pozostałości – Piotr Zieliński Dodaj...

  Przedstawiony na zdjęciach widok nie jest efektem przerzedzania ręcznego. Zdjęcia wykonane zostały w kwaterze z odmianą Gloster. Spadki temperatur wiosną były tu bardzo wysokie i jabłek nie zostało na drzewach zbyt wiele. W dodatku wiele z nich nie ma nasion,...

  Komentarz Rynku Hurtowego Bronisze do sytuacji rynkowej – podaż, popyt, ceny w dniach 2-18 lipca 2019 r.: Rynek owoców: Wzrost podaży krajowych śliwek, ceny spadają i w zależności od odmiany kosztują 1,5-4 zł/kg Również dotyczy to krajowych moreli ceny niskie od 2-4,5 zł/kg Wysokie ceny czereśni, których podaż powoli spada...

Niezwykle ciekawe informacje pojawiły się na jednym z niemieckich serwisów branżowych, który cytuje słowa Wernera Kocha, dyrektora Federalnego Stowarzyszenia Przetwórców Owoców, Warzyw i Ziemniaków (BOGK) w Niemczech. Według niego, niedobory owoców są tak znaczne, że już teraz pewne są kolejne podwyżki cen. – Branża jest zaniepokojona....

  Wśród rozmów dominuje temat cen wiśni. Cen, które większość sadowników uważa za dosyć satysfakcjonujące. Co prawda najbardziej cieszą się ci, którym w tym roku przymrozki oszczędziły plony. W ubiegłym roku tysiące ton wiśni zostały na drzewach, w 2019 natomiast każdy owoc trafi do (jakiejś) klateczki. Wczoraj w punktach skupu w...

  Rossielchoznadzor kontroluje białoruskich producentów jabłek. Chce oszacować, ile jabłek jest w stanie realnie wyprodukować Białoruś. W dniach od 15 do 20 lipca Urzędnicy Rossielchoznadzoru przeprowadzają kontrolę na Białorusi w celu oceny zdolności produkcyjnych w gospodarstwach produkujących...

  Śliwki odmiany Cacanska Rana na rynkach hurtowych w Sandomierzu i Lublinie można sprzedać obecnie w cenie od 2,00 do 2,50 zł/kg. Podobne, a nawet i wyższe stawki oferują lokalni pośrednicy. Jak widać, nie przemawia to jednak do wszystkich producentów… Porównując ceny za Cacanską Ranę na niektórych rynkach hurtowych ze...

  Na rynkach hurtowych jest już Cacanska Rana. Nie są to jedynie owoce produkcji krajowej, bo pośrednicy oferują również towar z importu. Może się jednak okazać, że tym razem importowane śliwki zgniją, bo chętnych na zakup jak na razie nie ma. Dziś cena krajowej Rany jest na poziomie około 3,00 zł/kg. Importerzy mają...

fot. Vereinigte-hagel Vereinigte-hagel podaje, że dwie poważne burze gradowe, które wystąpiły w rejonie Jeziora Bodeńskiego 2 i 10 lipca poważnie uszkodziły dużą część owoców ziarnkowych na tym terenie. Największe szkody powstały w okolicy Frickingen i Salem, a także w Markdorf i Überlingen. Również we Włoszech zła pogoda...

  Do niecodziennej kradzieży doszło w gminie Pawłów (powiat starachowicki, woj. świętokrzyskie). Nieznani sprawcy podjęli się kradzieży owoców borówki amerykańskiej – prosto z krzaków. Chociaż może to się wydawać trudne do wykonania, ale w czasie od 12 lipca godziny 17.00 do 13 lipca godziny 16.00, złodzieje zdążyli zerwać … tonę owoców. –...

  Zbyt wcześnie zerwane owoce mogą nie tylko zniechęcić potencjalnych kupców do kolejnych zakupów, ale także wpłynąć na obniżkę cen. Chociaż takie jaskółki pojawiają się co roku, wysokie stawki za pierwsze owoce szczególnie w tym sezonie zachęcają niektórych producentów do przyspieszania zbiorów…   W tej historii nie ma mowy...

Mimo niejednokrotnych zapewnień płynących z różnych źródeł o zapasach w przetwórniach i mroźniach, ceny owoców jak na razie zdają się świadczyć o odmiennym stanie rzeczy. Chociaż wspominano również o ewentualnym imporcie tańszych towarów z Ukrainy, może okazać się to...