O tym, że duży zbiór wcale nie musi oznczać wysokiego zarobku, mogli przekonać się w bieżącym sezonie mołdawscy plantatorzy porzeczek. Ceny czarnych porzeczek w hurcie wyniosły aż 40 – 45 lei mołdawskich za kilogram (9,2 – 10,35 zł), a czerwonych od 30 do 35 lei za kilogram (6,9 –...

  Wcześniej w sprzedaży dostępne były owoce spod osłon, natomiast od tego tygodnia sezon zbiorów malin odmian letnich możemy uznać oficjalnie za otwarty. Sytuacja na rynku zapowiada się ciekawie… Pierwsze ceny skupu zaoferowane przez mroźnie (4,3 – 5 zł za kg w pierwszej klasie jakościowej; 3,7 – 4,5 zł...

  Według szacunków Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach powierzchnia uprawy borówek  amerykańskich w Polsce wynosiła w 2016 roku 5,5 - 7 tys. ha. Całkowity areał pod tą rośliną jest trudny do określenia, gdyż GUS podaje w rocznikach statystycznych powierzchnię wspólnie...

  Jak informuje portal turyki.pl od 1 lipca 2020 roku nowym właścicielem zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego w Rykach, który od 45 lat był własnością Hortex-u, jest spółka Kampol-Fruit. Prezes zarządu Kompol-Fruit, Piotr Furmański zjawił się 1 lipca o trzynastej na placu przed zakładem razem ze swoją...

  Ostatnie dni czerwca stały pod znakiem bardzo dynamicznej pogody z częstymi burzami, jednak jak pokazują prognozy na najbliższe dni, pierwszy tydzień lipca zapowiada się burzowo… Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej prognozuje, że burze będą występować niemal codziennie do końca tego tygodnia Dzisiaj strefa burz obejmie...

  Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa uruchomiła pomoc w postaci dopłat do oprocentowania kredytu na sfinansowanie spłaty zadłużenia powstałego w związku z prowadzeniem działalności rolniczej (linia KR) – tzw. „kredyt restrukturyzacyjny”. Kredyt restrukturyzacyjny może zostać przeznaczony na sfinansowanie...

  Z okazji święta owoców i rozpoczęcia sezonu zbiorów borówki odbyła się wspólna konferencja prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw. Promowano współpracę, ideę jagodowej sztafety i walory codziennej konsumpcji. W...

  – Chodzi o to, żeby wyeliminować z rynku nieuczciwość. Żeby wyeliminować tych producentów, pośredników, którzy fałszują polską żywność. Nie chodzi tylko o oszustwa co do jakości, ale także aby wyeliminować fałszowane produkty, włożone w polskie opakowania. My nie...

  Sezon zbiorów owoców miękkich w pełni, a więc pojawia się pytanie o łubianki: który materiał najlepiej sprawdza się do ich produkcji? Powszechnie dostępne są koszyczki wykonane z łuszczki drzewnej, tektury lub plastiku. Przeważnie mieści się w nich ok. 2 kg truskawek. Różne rozwiązania mają swoje wady i zalety… Łubianki z łuszczki drzewnej…...

  WAPA opublikowała zestawienie zapasów jabłek deserowych. Na dzień 1 czerwca 2020 roku w europejskich chłodniach było łącznie 656 959 ton jabłek, w Polsce 58 000 ton. Jak podaje WAPA w polskich chłodniach zostało 15 000 ton Idareda, 12 000 ton Golden Deliciousa, 10 000 ton Red Jonaprinca, 8 000 ton...

  Pojawiły się pierwsze polskie borówki. Ulubiony superowoc dietetyków, wyśmienite w smaku, doskonałe jako owoc świeży, a także w postaci przetworów. Ich wartości smakowe doceniają zarówno dzieci, dorośli jak i osoby starsze. Ich walory wykorzystują często szefowie kuchni....

  30 czerwca 2020 r. minister Jan Krzysztof Ardanowski spotkał się z Ambasadorem Nadzwyczajnym i Pełnomocnym Ukrainy w Polsce Andrijem Deszczycą. Spotkanie odbyło się w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi z inicjatywy strony ukraińskiej. Głównym tematem rozmów był stan współpracy dwustronnej w obszarze rolnictwa i...

  Według chińskiej agencji Zhouzhuang zapasy jabłek w Chinach biją wszelkie rekordy. W drugiej połowie czerwca Chiny nadal miały około 3,3 miliona ton niesprzedanych jabłek ze zbiorów w 2019 r., co jest bardzo nietypowe dla tego kraju. Rok wcześniej w tym samym...

  Na wniosek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi wystąpił 26 czerwca 2020 r. do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o zbadanie czy nie zostały naruszone zasady konkurencji, w szczególności w odniesieniu do agrestu. W wystąpieniu MRiRW napisano: "Mając na uwadze, że zgodnie z...

  Od 1 lipca 2020 r. kontrole żywności w sklepach przejmuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dzięki połączeniu zadań dwóch inspekcji, nadzorem nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zajmie się jedna instytucja – Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych....

    Prozdrowotne trendy konsumenckie wpływają na decyzje zakupowe, jednak nie bezpośrednio – badania[1]  pokazują, że kupujący chcą się lepiej odżywiać, jednak bez diametralnych zmian nawyków żywieniowych. Najchętniej wybierają więc te produkty, które im smakują, a które jednocześnie są...