Wyzwania dla polskiego sadownictwa – jakość, jakość i jeszcze raz jakość

Pod koniec lutego odbyło się kilka imprez przeznaczonych dla sadowników: Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie, Partnerstwo dla Jakości – konferencja w Sandomierzu czy Spotkanie Sadownicze zorganizowane w R-SGD UP Przybroda pod Poznaniem....

Czytaj więcej: Wyzwania dla polskiego sadownictwa – jakość, jakość i jeszcze raz jakość

Sady wiśniowe inaczej

Popularny jest kolisty kształt korony drzew wiśni. Rozmiary korony wahają się od 2,0 do...

Czytaj więcej: Sady wiśniowe inaczej

Przyszłość produkcji i eksportu jabłek

Ostatni sezon był dobry dla producentów jabłek. Obrodziły w Polsce, zaś w Europie Zachodniej zanotowano...

Czytaj więcej: Przyszłość produkcji i eksportu jabłek

Ciecie jabłoni wg Petera van Arkela

Niedawno gościł w Polsce doradca holenderski, Peter van Arkel współpracujący z firmą doradczą Soska...

Czytaj więcej: Ciecie jabłoni wg Petera van Arkela

Dzień Jabłka – z przymrużeniem oka i na poważnie

Spożycie owoców w Polsce nie napawa dumą. Dla sadowników to nawet powód do niepokoju....

Czytaj więcej: Dzień Jabłka – z przymrużeniem oka i na poważnie

Producenci, grupy a przetwórcy

Jeżeli w stosunkach przetwórcy - plantatorzy/grupy nic się nie zmieni, to zakłady będą miały...

Czytaj więcej: Producenci, grupy a przetwórcy

Specyfika handlu w Rosji

Po wejściu Rosji do WTO Polacy mają nadzieję, że uda się podwyższyć udział w...

Czytaj więcej: Specyfika handlu w Rosji

Nasze jabłka w Rosji

Co piąte jabłko sprzedawane w Moskwie wyrosło w promieniu 300 km od Warszawy. W...

Czytaj więcej: Nasze jabłka w Rosji

O kształt rozporządzeń

Rozporządzenie Komisji Europejskiej 302/2012 zmieniło warunki wsparcia dla grup producentów...

Czytaj więcej: O kształt rozporządzeń

Ile prawdy w liście przetwórców

„Znowu się chłopy nachapały forsy i nie wiadomo, co z nią robią” – takie wrażenie odnosi...

Czytaj więcej: Ile prawdy w liście przetwórców

Nasze mrożonki w Rosji

Rosja jest importerem przetworzonych owoców i warzyw – około 90% mrożonek na tamtejszym rynku pochodzi z...

Czytaj więcej: Nasze mrożonki w Rosji

Polskie sadownictwo

Polscy sadownicy są zadowoleni ze zbiorów w roku 2012. Otwierają się nowe szanse dla...

Czytaj więcej: Polskie sadownictwo

Wapnowanie to nie tylko zwiększenie pH

W Polsce prawie wszystkie gleby wytworzone są na kwaśnych skałach naniesionych przez lodowce. Na zakwaszenie gleb wpływ ma nie tylko skała macierzysta, ale także i klimat oraz działalność człowieka, przede wszystkim zaś samo rolnictwo....

Czytaj więcej: Wapnowanie to nie tylko zwiększenie pH

Odmiany o barwnym miąższu – nowa jakość

W pierwszej części artykułu „Jabłka przyszłości – czerwone w środku?” opisano trzy odmiany o barwnym miąższu. Dzięki uprzejmości Sebastiena Doerpera z Les Vergers Du...

Czytaj więcej: Odmiany o barwnym miąższu – nowa jakość

Cydr, czyli jabłecznik

Od dwóch lat można już produkować i sprzedawać cydr w ilości nie większej niż 10 tys....

Czytaj więcej: Cydr, czyli jabłecznik