Najlepsze odmiany truskawek – ranking ekspertów po sezonie 2026

Finałowa część konferencji BerryTech 2026 przyniosła jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń – debatę „Igrzyska Odmianowe”. W eksperckim pojedynku spotkali się czołowi przedstawiciele branży jagodowej: Izabela Witczak, Adam Borzęcki (Boryna), Jarosław Barszczewski (Calfert), Albert Zwierzyński oraz dr Zbigniew Jarosz (Doradca Jagodowy). Wspólnie podsumowali niezwykle trudny sezon 2026 i wskazali odmiany, które mają największy potencjał na nadchodzący rok.

Sezon pełen skrajności

Rok 2026 zapisał się jako jeden z najbardziej wymagających w ostatnich latach. Zimowe mrozy oraz wiosenne przymrozki brutalnie zweryfikowały wiele odmian, premiując te o najwyższej odporności i stabilności plonowania. Jednocześnie pojawiły się niespodzianki – zarówno pozytywne, jak i negatywne – które zmieniły spojrzenie na dotychczasowych liderów.

Plonowanie: Rumba i Verdi w czołówce

W kategorii plenności nie było jednoznacznego zwycięzcy, co pokazuje, jak duże znaczenie mają lokalne warunki uprawy.

Rumba zdobyła największe uznanie wśród plantatorów jako odmiana najbardziej stabilna i przewidywalna. Verdi okazała się natomiast największym pozytywnym zaskoczeniem sezonu, szczególnie jako odmiana środka zbiorów. W rejonie Czerwińska wysokim plonem wyróżniła się Alba, która dobrze przetrwała zimowe spadki temperatur. Z kolei w północno-wschodniej Wielkopolsce świetne wyniki osiągnęła Asia, zwłaszcza w uprawach na podniesionych zagonach.

Odporność i trwałość – klucz do rynku

Eksperci podkreślili, że w obecnych realiach rynkowych ogromne znaczenie ma nie tylko plon, ale także odporność i trwałość owoców w obrocie handlowym.

Rumba pozostaje wzorcem odporności na szarą pleśń, choć jej słabym punktem są choroby odglebowe. Bezkonkurencyjna w kategorii trwałości okazała się Aprica – jej jędrność i jasny kolor sprawiają, że jest wyjątkowo ceniona przez handel. Duże uznanie zdobyły także nowe odmiany: Cadenza i Ravellia, które łączą bardzo dobrą trwałość z atrakcyjnym smakiem. Cadenza już teraz robi furorę na rynkach hurtowych, choć eksperci ostrzegają przed jej wrażliwością na patogeny glebowe.

Sporo emocji wzbudziła odmiana Falco – w jednych gospodarstwach okazała się kompletną porażką, w innych prawdziwym hitem plonowania. Wniosek jest jeden: sukces tej odmiany zależy od precyzyjnej ochrony, zwłaszcza przed szarą pleśnią.

Smak nadal decyduje

W sprzedaży detalicznej kluczowym czynnikiem pozostaje smak – i tutaj eksperci byli zgodni co do kilku liderów.

Asia niezmiennie uchodzi za wzorzec jakości smakowej. Flair to odmiana, której – jak podkreślił dr Zbigniew Jarosz – „praktycznie nie da się zepsuć” pod względem walorów smakowych. Dużym zaskoczeniem była Serafina (Serabella), która zachwyca słodyczą nawet przy niepełnej dojrzałości. Coraz większe zainteresowanie budzi również Rosaria – nowość o charakterystycznym, poziomkowym aromacie, choć wymagająca jeszcze dopracowania technologii uprawy.

Ekonomia: kto zarobił najwięcej?

Pod względem opłacalności sezonu 2026 bezkonkurencyjna okazała się Alba uprawiana w tunelach. Stabilnie wysokie ceny w maju przełożyły się na bardzo dobre wyniki finansowe, a w specyficznych warunkach pogodowych jej smak dorównywał nawet Asia.

Eksperci zwrócili uwagę na ważny trend – coraz więcej plantatorów przechodzi na odmiany powtarzające, co może doprowadzić do niedoboru bardzo wczesnych truskawek tunelowych. To z kolei otwiera nowe możliwości dla producentów gotowych zagospodarować tę niszę.

Typy ekspertów na sezon 2027

Na zakończenie debaty każdy z ekspertów wskazał swoje „podium” odmian na przyszły sezon:

• Zbigniew Jarosz: Alba, Serabella, Rumba (w uprawie tunelowej)
• Albert Zwierzyński: Asia, Rumba, Alba
• Jarosław Barszczewski: Cadenza, Rumba, Asia
• Izabela Witczak: Rumba, Serabella, Cadenza

Wnioski: stabilność czy nowości?

Debata jasno pokazała, że Rumba pozostaje najbezpieczniejszym wyborem dla plantatorów, łącząc stabilność plonowania z dobrą odpornością. Alba nadal króluje w tunelach, zapewniając wysoką opłacalność. Z kolei Cadenza wyrasta na jedną z najbardziej obiecujących odmian przyszłości – pod warunkiem właściwego zarządzania zdrowotnością plantacji.

Sezon 2027 zapowiada się jako czas wyborów między sprawdzoną stabilnością a odważnym sięganiem po nowe, bardziej wymagające, ale potencjalnie bardzo dochodowe odmiany.