Freshfel Europe, to skupiające 200 członków stowarzyszenie branżowe świeżych produktów. Należą do niego producenci, importerzy, eksporterzy, dystrybutorzy, hurtownicy, detaliści i usługodawcy z UE i innych państw europejskich zajmujący się owocami i warzywami oraz produktami z nich powstałymi. Misją Freshfel jest ułatwianie...

Hiszpańscy plantatorzy z prowincji Huelva mają zamiar wprowadzić dwie nowe odmiany truskawek, ‘Primoris’ (27 mln sadzonek już sprzedano) i ‘Antilla’, który jest testowana i do obrotu wejdzie około 600 tys. roślin. Pierwsza z wymienionych odmian ma wyjątkową jakość organoleptyczną.  Łatwo ją zrywać, jest stożkowa,…Czytaj...

Owocowanie w stanie Waszyngton cieszy tamtejszych producentów: plony jabłek niewiele niższe od zakładanych, owoce doskonale wybarwione z powodu chłodnych nocy i… mniejsze zbiory w Europie. Poza tym suchy klimat bardziej sprzyja sadownikom, niż rozwojowi chorób. Owoce z Waszyngtonu są…Czytaj więcej: Amerykanie zadowoleni z sezonu Dodaj...

W Wenatchee w USA 8 listpada 2010 roku zaprezentowano odmianę ‘Pinata’. Na odbywającej się tam konferencji mówiono o poprawie konsumpcji owoców wśród kilku grup wiekowych dzięki wprowadzeniu odmian o unikalnych walorach smakowych. Odmiana ‘Pinata’ była składnikiem chipsów...

Podejście do ekologicznej produkcji jabłek w Polsce jest raczej sceptyczne. Łatwiej produkować porzeczkę czarną, są już bowiem preparaty, jak chociażby olej parafinowy, dopuszczone w ochronie przed wielkopąkowcem porzeczkowym. W przypadku ziarnkowych sytuacja jest bardziej...

Rosyjski konsument w listopadzie tego roku wydaje o 54% więcej pieniędzy na zakup owoców i warzyw niż w analogicznym czasie rok temu. Najbardziej zdrożały warzywa i ziemniaki, owoce tyko o 5%. Eksporterzy mówią, że mimo wyższych ceł pojawia się zainteresowanie polskim jabłkiem. Źródło: lol.org.ua, freshplaza.co   Czytaj więcej: Owoce nieco...

W tym roku wielkość produkcji owoców wyniosła ponad 237 tys. t, czyli o10% mniej niż w 2090 roku, ale można to uznać za przeciętny plon. O 12% mniej zebrano owoców ziarnkowych (205 tys. t), z czego 94,6 tys. t to jabłka zimowe. Gruszki plonowały także słabiej (–5%) – 8,2 tys. t. Wzrosła produkcja owoców pestkowych o 12%, choć...

W pierwszych tygodniach grudnia na naszą półkulę trafią pierwsze transporty czereśni i wiśni z Chile. Handlowcy spodziewają się mniejszych zysków niż w poprzednim sezonie z powodu większej podaży owoców. Optymizmem napawa jednak zwiększony popyt na chilijskie owoce w...

‘Królowa Renet’ we Francji uznawana jest za produkt w 100% francuski i zajmuje trzecie miejsce pod względem popularności. Stanowi dużą wartość dla dystrybutorów, a zwłaszcza detalistów, jako urozmaicenie oferty handlowej. Osiąga bardzo wysokie ceny sprzedaży i pod tym...

Plonowanie i jakość gruszek w północno-zachodnich Stanach Zjednoczonych są zbliżone do 5-letniej średniej. Są niższe od ubiegłorocznego rekordu o 11%, ale to zrozumiałe bowiem sezon 2010 nie był korzystny z powodu zimnej i mokrej wiosny, która opóźniła wegetację. Zbiory...

Dopiero co zakończone targi Interpoma skłaniają do przypomnienia, że nie tylko jabłko doczekało się odrębnej międzynarodowej wystawy. W maju bieżącego roku po raz trzeci w Ferrarze we Włoszech odbyła się Interpera, czyli sadowniczy zjazd poświęcony nowoczesnej uprawie...

 Interpoma w Centrum Kongresowym Targów Bolzano już prawie zakończona (4–6 listopada 2010 roku). Siódma edycja imprezy na temat przechowywania jabłek i obrotu handlowego nimi pod hasłem „Jabłko w świecie” okazuje się kolejnym sukcesem, a Bolzano powoli staje się...

Amerykańscy futuryści zastanawiali się nad przyszłością sadownictwa. Przypuszczają, że z popytem na owoce nie powinno być problemów, gdyż na naszej planecie mieszkać będzie wtedy 7,6 mld osób, a samych Stanach Zjednoczonych – 341 mln. Problemem będą choroby cywilizacyjne,...

Intensywne opady deszczu w ostatnich dniach w Apulii i Sycylii, spowodowały pogorszenie jakości winogron. Rozwijają się choroby i nie można takich owoców wprowadzić do obrotu. Wciąż jeszcze można kupić winogrona, ale znacznie zmniejszyła się oferowana ilość.   Źródło: fruchtportal.de, Buonvicini   Czytaj więcej: Gorsza jakość włoskich...

Jozef de Coster w wieku 80 lat w sobotę 23 października 2010 roku odszedł do wieczności. Wniósł ogromny wkład w lepsze poznanie i rozwój sektora produkcji owoców. Zapamiętamy zostanie jako człowiek, który umieścił belgijskie sadownictwo na mapie Europy i stał się jego twarzą. Źródło: EFM   Czytaj więcej: Pożegnanie Jozefa de Costera Dodaj...

Wydawać by się mogło, że Afryce produkuje się głównie cytrusy i inne owoce egzotyczne. Okazuje się, że także jabłka, gruszki i winogrona dojrzewają przy dźwięku wuwuzele. Sezon 2010 był wyjątkowo niekorzystny dla uprawy jabłoni, najgorszy od 5 lat. Przewidywany jest...