W momencie, kiedy polska żywność najwyższej jakości musi stawać do nierównej walki konkurencyjnej, czy to z tańszą żywnością napływającą ze wschodu, czy owocami i warzywami sprowadzanymi do kraju przez sieci handlowe, potrzebne są pomysły i rozwiązania, które mogłyby...

  Węgierskie organizacje branżowe biją na alarm w sprawie skandalicznie niskich cen jabłek deserowych. Chociaż oczekiwano satysfakcjonujących cen z powodu o połowę mniejszej produkcji wywołanej przymrozkami, polityka sieci handlowych doprowadza do tego, że stawki, jakie otrzymują sadownicy za jabłka, są daleko poniżej kosztów...

  Polskie sadownictwo jest w fazie dużych przeobrażeń, co związane jest głównie ze zmianami w handlu, szczególnie z ciągle obowiązującym rosyjskim embargiem oraz widocznymi trendami na rynku konsumenta.Wielu sadowników widzi swoją przyszłość w uprawie owoców jagodowych, w...

  Wyniki sortowania jabłek w październiku i pierwszych kilku dniach listopada pokazują, że nawet 25 proc. jabłek odrzucanych jest na przemysł. Jakość nie jest najlepsza i tym pośrednicy tłumaczą spadki cen drugiej klasy i przerostów. Temat ilości jabłek odrzucanych na przemysł podczas sortowania jest dyskusyjny. Sortownie...

  Na co powinien zwrócić uwagę sadownik podczas zakupu drzewek, aby mieć pewność, że materiał jest najlepszej jakości? W dzisiejszym filmie Zbyszek Marek i Marek Bielak rozmawiają o tym, jak ocenić zdrowotność drzewka. Warto zwrócić między innymi uwagę czy nie ma...

  Handel pod gołym niebem ma to do siebie, że warunki w pierwszej kolejności dyktuje pogoda. Słaby handel uliczny to mniejsze zakupy na rynkach hurtowych. To wpływa bezpośrednio na poziom sprzedaży na rynku hurtowym w Broniszach. Rozważania o budowie zadaszenia zostawmy na inny termin, a dziś skupmy się na popycie i podaży. We wrześniu…Czytaj...

  Na początku bieżącego tygodnia Red Jonaprince’a i Mutsu w rozmiarze 95 – 110 mm mogliśmy sprzedać w cenie od 0,70 do 0,90 zł/kg. W tym momencie cena spadła na 0,50 zł/kg. Podobnie, jeśli chodzi o drugą klasę jabłek.  W środku tygodnia odnotowaliśmy delikatne spadki cen jabłek w najgrubszym sorcie, jak również 2...

    W ramach działań związanych z pozyskiwaniem nowych rynków zbytu dla polskich produktów rolnych Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowadzi aktywne starania o otwarcie runku Indonezji. Aktualnie trwają prace nad dostępem do rynku indonezyjskiego polskich jabłek i borówki.  Niezależnie od złożenia wniosku o uznanie przez...

Dźwięk pił spalinowych rozbrzmiewa głośnym echem od przerwy świątecznej. W parze z karczowaniem niedochodowych kwater idzie wzmożone zainteresowanie usługami wyrywania karp po ściętych drzewach. Przeglądając fora i serwisy ogłoszeniowe łatwo dostrzec, że ofert usługowego karczowania sadu czy usuwania karp jest...

fot.  agrobiznes.md   W Mołdawii od kilku dni ma miejsce niemałe poruszenie. Chociaż całą sytuację można przywołać, jako zwykłą ciekawostkę, w tle pojawia się kilka interesujących informacji. W kontekście ostatnich sensacji o napływie do Polski jabłek przemysłowych z krajów...

  Dziś na rynku hurtowym w Broniszach zarówno podaż jak i popyt na bardzo niskim poziomie. Spacerując alejkami można znaleźć wiele pustych miejsc. Niestety, również kupujących jest niewielu, wynika z tego brak wyraźnych zmian cen. W porównaniu do ostatnich dni zupełnie spadło zainteresowanie Malinową Oberlandzką. Osiągała...

  Tegoroczny przebieg pogody odbił się na jakości jabłek. Przymrozki, susza, a także wyjątkowo ciepły październik sprawiły, że po pierwszych partiach jabłek przetrzymywanych w przechowalniach widać już, czego możemy spodziewać się w dalszej części sezonu.   Pogoda w tym sezonie nie rozpieszczała. Jak wyglądają następstwa...

  W tygodniu poprzedzającym świąteczną przerwę, wielu sadowników sprzedało swoje zapasy jabłek przemysłowych. Spadająca cena i zamieszanie zrobiły swoje. Obecnie można zaobserwować wiele ofert sprzedaży przemysłu na portalach ogłoszeniowych. Jest to widok odwrotny do tego...

fot. D.Rosłaniec / OSP Chynów   2 listopada w godzinach porannych w jednym z gospodarstw sadowniczych w miejscowości Chynów (powiat grójecki) zawaliła się część budynku przechowalniczego. Jak widać na zdjęciach, strop zawalił się nad pakownią, jednak dowiedzieliśmy się, że...

49 ton ważył z ładunkiem zespół pojazdów o dopuszczalnej masie całkowitej do 42 ton. Ciężarówkę z przyczepą przewożącą jabłka zatrzymał do kontroli patrol mazowieckiej Inspekcji Transportu Drogowego. W niedzielę rano (3 listopada) inspektorzy ITD z Radomia zatrzymali na odcinku ekspresowej „siódemki” w...

  W tym tygodniu można zauważyć pewne wzrosty cen jabłek deserowych. Grupy kontynuują zapoczątkowany w ubiegłym tygodniu trend wzrostowy. Widać natomiast przesunięcie się popytu z jednych odmian na drugie. Najbardziej w tym tygodniu zyskuje Golden Delicious. Według...