Jak Brytyjczycy ograniczają choroby truskawek?

Brytyjscy plantatorzy truskawek, planując jesienne nasadzenia, myślą o zwalczeniu chwastów oraz ograniczeniu chorób i szkodników przez sterylizację gleby. Dezynfekcja ziemi przed założeniem plantacji truskawki optymalizuje plon w...

Czytaj więcej: Jak Brytyjczycy ograniczają choroby truskawek?

Perfekcyjny ‘Rubens’ z Wielkiej Brytanii

Producenici odmiany jabłek ‘Rubens’ mają nadzieję, że w tym roku plon będzie wyższym a owoce smaczniejsze, gdyż w tym roku panują sprzyjające tej odmianie warunki pogodowe – dużo słońca latem, zimne noce jesienią, dlatego...

Czytaj więcej: Perfekcyjny ‘Rubens’ z Wielkiej Brytanii

Wzrost eksportu owoców z Chile do Rosji

Rosja jest trzecim co do wielkości rynkiem eksportowym w Europie odbierającym owoce z Chile. Znaczna ilość trafia do Sankt Petersburga. Część do Niemiec i Holandii, a stamtąd do Rosji. Eksport świeżych owoców z Chile do Rosji wzrósł o...

Czytaj więcej: Wzrost eksportu owoców z Chile do Rosji

Współpraca ponad granicami

Przedsiębiorstwo Nasz Owoc Sp. z o.o. zostało członkiem wspierającym Ukraińskie Centrum Ekonomiczne w RP. W sezonie 2010/2011 planowana jest daleko idąca współpraca w zakresie dostaw owoców i warzyw na rynek ukraiński, a głównym partnerem będzie...

Czytaj więcej: Współpraca ponad granicami

Już wkrótce Instytut Ogrodnictwa

Podczas otwarcia XLVI Ogólnopolskiej Naukowej Konferencji Sadowniczej „Nauka praktyce” zastępca dyrektora Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa (ISK) im. S. Pieniążka prof. dr hab. Edward Żurawicz poinformował zebranych o połączeniu...

Czytaj więcej: Już wkrótce Instytut Ogrodnictwa

Uwaga sadownicy poszkodowani przez powódź!

30 września 2010 roku rozpocznie się nabór wniosków o udzielenie wsparcia na odbudowę gospodarstw zniszczonych przez powodzie – podaje Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR). Straty w gospodarstwach...

Czytaj więcej: Uwaga sadownicy poszkodowani przez powódź!

Termoterapia owoców

Francuskie sadownicze instytuty naukowe GRAB i Citifl prowadziły prace nad wykorzystaniem gotowanej wody o wysokiej temperaturze do zabezpieczania jabłek przed chorobami przechowalniczymi. Według wstępnych badań kąpiel owoców po zbiorze...

Czytaj więcej: Termoterapia owoców

Kaptan – dopuszczony w produktach żywnościowych

Informujemy, że od 38. tygodnia 2010 r. (tj. od 21 września 2010 r.) obowiązuje w państwach sygnatariuszach umowy celnej - Rosja-Białoruś-Kazachstan - uchwała z poprawką nr 341 (zatwierdzoną 17 sierpnia 2010 r.), dotycząca m.in. zmiany...

Czytaj więcej: Kaptan – dopuszczony w produktach żywnościowych

Wzrost ceny koncentratu na rynkach światowych

Nieurodzaj w Europie spowodował wzrost ceny surowców. To niekorzystna sytuacja dla przetwórców. Od początku roku cena koncentratu jabłkowego wzrosła z 800 euro/t do 1300 euro/t. Źródło: www.portalspozywczy.pl, Magdalena Brzózka,

Czytaj więcej: Wzrost ceny koncentratu na rynkach światowych

Niektóre owoce ustawowo droższe od 2011 roku

Preferencyjne stawki podatku m.in. na niektóre owoce wzrosną od 1 stycznia 2011 r. z 3 do 5%, ale na żywność przetworzona spadną. Wynika to z wygaśnięcia derogacji, którą Polska wywalczyła w Traktacie Akcesyjnym. Początkowo Komisja Europejska...

Czytaj więcej: Niektóre owoce ustawowo droższe od 2011 roku

Czereśniowe sady Anjou

Francuzi w ramach dywersyfikacji produkcji poza orzechami stawiają również na czereśnie. Grupa producencka Vergers d'Anjou (Sady Anjou) w 2010 roku wyprodukowała 290 ton i najprawdopodobniej w przyszłości produkcja zwiększy się owoców tego...

Czytaj więcej: Czereśniowe sady Anjou

Francuzi chcą produkować orzechy

W niektórych rejonach Francji, np. w Loir-et-Cher, rośnie zainteresowanie uprawą orzechów. Sadownicy chcą zdywersyfikować produkcję i zakładają nawadniane sady tego gatunku. Większe nasadzenia będą miały miejsce już tej jesieni w północnych...

Czytaj więcej: Francuzi chcą produkować orzechy

Ceny owoców 21-22.09.2010

Mniejsza podaż na rynkach hurtowych, nieurodzaj i sadownicy zajęci zbiorem owoców, a zatem ceny na nie dalej wysokie. To charakterystyczne dla tego sezonu. Jabłka W podwarszawskich Broniszach za kilogram jabłek trzeba zapłacić:...

Czytaj więcej: Ceny owoców 21-22.09.2010

Dobre ceny Konferencji w Holandii

Zbiór Konferencji rozpoczął się w Holandii, ale w niektórych lokalizacjach występują problemy z jej jakością. Owoce są  niewielkie, zdeformowane, uszkodzone, otarte wskutek wiatrów w ostatnich dniach.  W Belgii kończy się już zbiór...

Czytaj więcej: Dobre ceny Konferencji w Holandii

SmartFresh na gruszkach

 Prowadzone są próby stosowania SmartFreshu na gruszkach w celu utrzymania twardości i koloru podstawowego skórki. Jakość owoców około 1 lutego jest wyższa w przypadku jego użycia, co może przyczynić się do poprawy możliwości zbytu przez...

Czytaj więcej: SmartFresh na gruszkach

Pionowy przepływ powietrza

Precooling, wstępne schłodzenie, to termin opisujący szybkie obniżenia temperatury świeżych zbiorów owoców po zbiorze, przyczynia się do przedłużenia okresu przechowywania i poprawy jakości po wyjęciu z chłodni. Wstępne chłodzenie zmniejsza...

Czytaj więcej: Pionowy przepływ powietrza