Zmniejsza się powierzchnia sadów we Francji. W ciągu ostatnich 10 lat o 17%. Wszystko przez spadek konkurencyjności tamtejszego sadownictwa na skutek przyjęcia nowych członków do Wspólnoty, złych warunków klimatycznych i trudnych relacji w...

Czytaj więcej: Renowacja sadu z dofinansowaniem

Do połowy października we Francji potrwa najprawdopodobniej sprzedaż śliwki na większą skalę. W 2011 roku w kraju tym spożycie wynosiło około 2,5 kg na rodzinę, a średnia cena owoców tego gatunku oscylowała wokół 2,28 euro/kg.  Okazuje się,...

Czytaj więcej: Czas na śliwki

Biostymulatory to preparaty, które ze względu na swój wszechstronny wpływ na podniesienie wysokości i jakości plonów są coraz częściej wykorzystywane w rolnictwie i w ogrodnictwie na całym świecie. Preparaty te są też przedmiotem licznych badań...

Czytaj więcej: Światowy kongres na temat biostymulatorów

Ubiegłoroczny kryzys spowodowany przez zachorowania po zjedzeniu żywności skażonej bakterią Escherichia coli typu EHEC skłonił do refleksji nad szczelnością i przewidywalnością obrotu handlowego. W efekcie 1 stycznia 2013 roku pojawi...

Czytaj więcej: QA - nowy standard w logistyce

Targi World Food Moscow (WFM) miały miejsce 17-20 września 2012 roku w Moskwie w centrum ekspozycyjnym Expocentre. Wzięli w niech udział przedstawiciele między innymi z Polski, Egiptu, USA, Argentyny, Pakistanu, Belgii, Holandii oraz Rosji.

Czytaj więcej: World Food Moscow zakończone

Przewiduje się, że do 2030 roku globalne ceny żywności na świecie wzrosną dwukrotnie za sprawą zmian klimatycznych. Coraz częściej klęski żywiołowe szkodzą produkcji rolnej i ogrodniczej oraz stają się normą, tak jak do niedawna za normalny...

Czytaj więcej: Ceny żywności będą rosnąć

Sadownicy w Południowym Tyrolu zbierają już owoce odmiany Evelina®. W Niemczech, Austrii (Styria), Słowacji, Chorwacji, Belgii, Szwajcarii  początek zbiorów przypada na 38. i 39. tydzień kalendarzowy i kończy się w pierwszym tygodniu...

Czytaj więcej: Evelina trafia do chłodni

W dniach 9-11 września 2012 roku na Cyprze odbyła się nieformalna Rada Ministrów AGRIFISH. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Stanisław Kalemba spotkał się z komisarzem Dacianem Ciolosem. Głównym tematem rozmów była reforma WPR, w tym wyrównanie...

Czytaj więcej: Spotkanie ministra Stanisława Kalemby z komisarzem Dacianem Ciolosem

Niedawno podawaliśmy katastrofalne dane na temat suszy w USA, ale okazuje się, że niedobór wody daje się we znaki także w Meksyku. W Meksyku produkuje się ponad 735 tys. ton jabłek, z czego w Chihuahua – 399 tys. ton Stamtąd...

Czytaj więcej: Mniej jabłek w Meksyku

W Belgii urzędy podatkowe zaoferowały korzystny system podatkowy dla pracodawców, którzy zdecydują się na darmowe rozdawnictwo owoców swoim pracownikom. Jeśli podejmą się dostarczania im takich zdrowych przekąsek w czasie pracy, otrzymają...

Czytaj więcej: Darmowe owoce w pracy

Listerioza jest to bakteryjna choroba zakaźna. Wywołują ją Gram-dodatnie pałeczki Listeria monocytogenes, które charakteryzują się szerokim rozpowszechnieniem w środowisku naturalnym, szybkim wzrostem i znaczną liczbą gatunków....

Czytaj więcej: Listerioza w jabłkach

Sadownicy w Wielkiej Brytanii narzekają na owocowanie jabłoni. Zła pogoda spowodowała, że odmiany ‘Koksa Pomarańczowa’ i ‘Bramley’ są prawie puste. Podobnie zresztą było lub jest w przypadku wiśni, śliw i grusz. Co gorsze...

Czytaj więcej: Brytyjczycy zawiedzeni owocowaniem

Stan klęski żywiołowej ogłoszono właśnie w 1016 hrabstwach 26 stanów USA. Tak sucho nie było od dziesiątków lat na linii...

Czytaj więcej: Susza w USA

Preferencje nie podlegają dyskusji, ale badaniom już tak … w tym wypadku na uniwersytecie w Wageningen w Holandii. Wynika z nich, że osoby, które lubią smakować kwaśnych potraw zjadają więcej owoców, niż ci którzy preferują słodkości...

Czytaj więcej: Kwaśne owoce lepsze?

Zbiory w Polsce owoców bez Ukraińców dla wielu sadowników są trudno wyobrażalne. Tymczasem holenderscy właściciele gospodarstw ogrodniczych najchętniej widzą u siebie imigrantów z Polski. Uważają, że są produktywni, elastyczni i niezawodni....

Czytaj więcej: Pracownik poszukiwany

Plonowanie drzew pestkowych u największych producentów tego typu owoców w Europie szacowano w maju, jednak czerwiec zmodyfikował spojrzenie na plonowanie poszczególnych gatunków. W przypadku moreli w maju spodziewano się plonu 593,6 tys. ton,...

Czytaj więcej: Pestkowe w Europie – ostateczne szacunki przedzbiorcze