Z okazji święta owoców i rozpoczęcia sezonu zbiorów borówki odbyła się wspólna konferencja prasowa Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw. Promowano współpracę, ideę jagodowej sztafety i walory codziennej konsumpcji. W...

  – Chodzi o to, żeby wyeliminować z rynku nieuczciwość. Żeby wyeliminować tych producentów, pośredników, którzy fałszują polską żywność. Nie chodzi tylko o oszustwa co do jakości, ale także aby wyeliminować fałszowane produkty, włożone w polskie opakowania. My nie...

  Sezon zbiorów owoców miękkich w pełni, a więc pojawia się pytanie o łubianki: który materiał najlepiej sprawdza się do ich produkcji? Powszechnie dostępne są koszyczki wykonane z łuszczki drzewnej, tektury lub plastiku. Przeważnie mieści się w nich ok. 2 kg truskawek. Różne rozwiązania mają swoje wady i zalety… Łubianki z łuszczki drzewnej…...

  WAPA opublikowała zestawienie zapasów jabłek deserowych. Na dzień 1 czerwca 2020 roku w europejskich chłodniach było łącznie 656 959 ton jabłek, w Polsce 58 000 ton. Jak podaje WAPA w polskich chłodniach zostało 15 000 ton Idareda, 12 000 ton Golden Deliciousa, 10 000 ton Red Jonaprinca, 8 000 ton...

  Pojawiły się pierwsze polskie borówki. Ulubiony superowoc dietetyków, wyśmienite w smaku, doskonałe jako owoc świeży, a także w postaci przetworów. Ich wartości smakowe doceniają zarówno dzieci, dorośli jak i osoby starsze. Ich walory wykorzystują często szefowie kuchni....

  30 czerwca 2020 r. minister Jan Krzysztof Ardanowski spotkał się z Ambasadorem Nadzwyczajnym i Pełnomocnym Ukrainy w Polsce Andrijem Deszczycą. Spotkanie odbyło się w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi z inicjatywy strony ukraińskiej. Głównym tematem rozmów był stan współpracy dwustronnej w obszarze rolnictwa i...

  Według chińskiej agencji Zhouzhuang zapasy jabłek w Chinach biją wszelkie rekordy. W drugiej połowie czerwca Chiny nadal miały około 3,3 miliona ton niesprzedanych jabłek ze zbiorów w 2019 r., co jest bardzo nietypowe dla tego kraju. Rok wcześniej w tym samym...

  Na wniosek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi wystąpił 26 czerwca 2020 r. do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o zbadanie czy nie zostały naruszone zasady konkurencji, w szczególności w odniesieniu do agrestu. W wystąpieniu MRiRW napisano: "Mając na uwadze, że zgodnie z...

  Od 1 lipca 2020 r. kontrole żywności w sklepach przejmuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dzięki połączeniu zadań dwóch inspekcji, nadzorem nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zajmie się jedna instytucja – Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych....

    Prozdrowotne trendy konsumenckie wpływają na decyzje zakupowe, jednak nie bezpośrednio – badania[1]  pokazują, że kupujący chcą się lepiej odżywiać, jednak bez diametralnych zmian nawyków żywieniowych. Najchętniej wybierają więc te produkty, które im smakują, a które jednocześnie są...

  Od kilku lat poważny problem w europejskich uprawach owoców stanowi wielożerny szkodnik Drosophila suzukii, nazwany muszką plamkoskrzydłą. Wcześniej go nie było. Jest to organizm inwazyjny, zawleczony z Azji Wschodniej wraz z transportem owoców. Rozpanoszył się na naszym kontynencie na...

  Dietetycy zalecają obecnie, aby warzywa i owoce stanowiły co najmniej połowę, tego co zjadamy. Jedynie 16% Polaków spełniło ten warunek w czerwcu. To o 6 pkt. proc. mniej niż w maju. Jednocześnie odnotowaliśmy spadek wartości wskaźnika „Wczoraj na talerzu”...

  Co dziesiąta partia warzyw i owoców w sklepach sprawdzonych przez Inspekcję Handlową miała błędną informację o kraju pochodzenia lub nie miała jej wcale. Największy odsetek takich nieprawidłowości wystąpił w supermarketach Delikatesy Centrum, E.Leclerc, Intermarche, Lewiatan...

  Na dzień 27 czerwca w regionie Kakheti zebrano 396 ton brzoskwini, z czego 49 ton wyeksportowano. W tym roku Gruzja spodziewa się dużych zbiorów brzoskwiń. Według prognozy Ministerstwa Rolnictwa, tylko w regionie Kachetii we wschodniej części kraju, plon brzoskwiń i nektaryn, wyniesie ponad...

  W uprawie warzyw, kwiatów oraz niektórych roślin jagodowych (głównie truskawek i poziomek) zdobywa popularność metoda hydroponiczna. Polega ona na tym, że systemy korzeniowe roślin nie wzrastają w glebie, lecz umieszczone są w specjalnym, przepuszczalnym dla wody...

  W Serbii rozpoczął się zbiór wiśni, jednak producenci nie są zadowoleni z ceny, którą oferują  przetwórcy. Ci tłumaczą, że niska cena jest spowodowana złą jakością dostarczanych owoców. Producenci wiśni z wioski Donja Rasovaca, Milan Djordjevic i Dejan Zivkovic powiedzieli, że chłodnie za wiśnie pierwszej...